この商品の詳細
- 出版社
- 農林統計出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4897324593
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年04月01日
この商品の紹介
◎植物「丸ごと」食で健康長寿を！
加齢とともに心身の活力（運動機能や認知機能等）が低下した「虚弱」状態に陥る。このような状態を予防する「フレイル予防食」や国・自治体による食指導にも関わらず、基礎疾患をかかえる日本人が増えているという。植物を「ありのままに摂る」ことの重要性を唱える著者が、科学的エビデンスに基づき説いた「食と健康論」。
健康長寿をもたらす食/単行本
1,790
円(税込)
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