この商品の詳細
- 出版社
- 高橋書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4471408848
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年04月01日
この商品の紹介
ポイントは「下準備」と「油」！ 炒めものが上手になるコツを５つのメソッドにまとめ、小松菜の塩炒め、四川エビチリ、回鍋肉などの作り方を紹介する。本体は糸綴じ。本体裏表紙に材料を切る時に使える長さ等の表示あり。
ウー・ウェンの炒めもの/単行本
1,150
円(税込)
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