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この商品の詳細
- 出版社
- EDITORS
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4576225029
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年05月01日
この商品の紹介
日本のレストランシーンを牽引する米澤文雄シェフが本気でホットプレートを使ってみたら－。スパイス仕立てのミートボール、そば粉のガレット、きのこのフリッタータなど、ホットプレートで簡単に作れるプロ級メニューを紹介。
えっ？これ全部ホットプレートで作っちゃったんですか？/単行本
630
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