
この商品の詳細
- 出版社
- アップルミンツ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4529070973
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年01月01日
この商品の紹介
もちもちとした食感や小麦の香りが楽しい、粉から作る生パスタ。ファルファッレの桃の冷製パスタ、ドライトマトとそら豆のラビオリなど、4種類のパスタ生地と20種類の成形、それに合わせるパスタソースのレシピを紹介する。
おいしいパスタ生地が作りたい、とおもったら/単行本
990
円(税込)