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この商品の詳細
- 出版社
- 扶桑社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4594617769
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年10月01日
この商品の紹介
創刊４０周年を迎えた『ＥＳＳＥ』のベストレシピ集。読者に愛されてきた累計５万点を超えるレシピや、伝説の料理家の究極のレシピ等の中から、厳選した１６４点を収録する。『ＥＳＳＥ』掲載内容に追加・再構成。
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エッセ創刊40周年の超ベストレシピ since 1981－2021/単行本
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