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この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4074481439
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年11月01日
この商品の紹介
食物繊維とたんぱく質が豊富な大豆の栄養を余すことなく食べられる「大豆氷」と「蒸しゆで大豆」。豆を水に浸してからペースト状にして凍らせる大豆氷と、少ない水で蒸すようにゆでる蒸しゆで大豆を使ったレシピを紹介します。
藤井恵の毎日大豆/単行本
470
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