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この商品の詳細
- 出版社
- ホビージャパン
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4798626130
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年10月01日
この商品の紹介
末永く豊かな食生活を送るために－。新作からロングセラー、人気作、意欲作まで、日本の和包丁・洋包丁を幅広く紹介。包丁のメンテナンス方法や、選び方、名入れカスタム、ショップガイドなども掲載する。
日本の包丁2022/単行本
1,370
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