
この商品の詳細
- 出版社
- マキノ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4837666974
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年09月01日
この商品の紹介
長寿の人が多いことで知られる奄美地方で飲まれている、米とサツマイモから作る伝統的な発酵飲料「ミキ」を紹介。作り方と活用レシピ、医師によるミキの解説等を掲載するほか、ミキ愛飲者の声も収録。『壮快』掲載を加筆修正。
ミキで肌ツルツル美しくやせる/単行本
710
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