この商品の詳細
- 出版社
- ロングセラーズ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4845451326
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2021年03月01日
この商品の紹介
ジッパー付き保存袋で簡単につくれる体に優しい発酵食の本。イカニンジン、三五八漬け、ナメコのたまり漬け…。四季折々の山菜や季節の野菜を使った、福島や山形に伝わる美味しい漬物や郷土料理８３のレシピをイラストで紹介。
「ふくしま」のおばあちゃんが教える美味しい漬け物の作り方/新書
400
円(税込)
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