この商品の詳細
- 出版社
- 原書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4562058587
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年02月01日
この商品の紹介
１００年前はメキシコの山間部でしか知られなかったアボカド。果物とも野菜ともつかない果実はなぜ世界中で愛されるようになったのか。独特な味と食感、高い栄養価、ユニークな外観の裏側にある不思議なアボカドの歴史を探る。
アボカドの歴史/単行本
1,480
円(税込)
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