この商品の詳細
- 出版社
- 産業編集センター
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4863112834
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年01月01日
この商品の紹介
英国菓子にまつわる１００項目を取り上げた一冊。お菓子の材料・素材・道具から、レシピ、テーブルマナー、ペアリング（お菓子と紅茶・ワイン）、社交界情報まで、カラー写真とともに紹介する。
英国菓子知っておきたい100のこと/単行本
1,590
円(税込)
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