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京菓子のしおり/単行本

作家 高家啓太

京菓子のしおり/単行本

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この商品の詳細

出版社
淡交社
出版社シリーズ
ISBN
4473044303
サイズ
単行本
発売年月日
2021年01月01日

この商品の紹介

西陣の地で、京菓子をあきなう老舗の菓子舗・塩芳軒。その5代目主人が京菓子の「いま」と「これから」を見すえ、守るべきもの、挑戦すべきことを菓子に託して認める。「二十四節気」にあわせた菓子も96点掲載。

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