この商品の詳細
- 出版社
- 東北大学出版会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4861633157
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2019年03月01日
この商品の紹介
ワインを切り口に、ヨーロッパを学ぶユニークな歴史書。古代からボルドー・ブルゴーニュの台頭、現代ワインが直面する諸問題まで、宗教や習慣と密接に関係するワイン文化の本質に迫る。学生との対話を再録したコーナーも収録。
ヨーロッパワイン文化史/単行本
1,370
円(税込)
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