この商品の詳細
- 出版社
- 文化学園文化出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4579213429
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年11月01日
この商品の紹介
和菓子ユニット「ユイミコ」によるレシピ集。一年を２４に分け（二十四節気）、それぞれの季節の味わいを表現した和菓子の作り方をプロセス写真とともにわかりやすく紹介する。求肥や練切餡などの基本の作り方も掲載。
和菓子こよみ/単行本
550
円(税込)
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