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この商品の詳細
- 出版社
- ブックマン社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4893089090
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年11月01日
この商品の紹介
高齢化率４３％、過疎でジリ貧の町が、「食」と「農」で生まれ変わった。〈Ａ級グルメ〉の仕掛人として、地産地消レストランや食の学校等を手掛ける島根県邑南町のスーパー公務員が、自らの体験の一部始終を語る。
ビレッジプライド/単行本
165
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