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春のフキ、アシタバ、夏のムギ、ニンニク、秋のヘチマ、イネ、冬のナシ、バナナ…。岡山ゆかりの作物について、それぞれの背景にある歴史や文化とともに紹介する。『山陽の農業』連載を加筆し文庫化。
岡山の作物文化誌続々/文庫
710
円(税込)
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