この商品の詳細
- 出版社
- 同友館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4496053740
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年09月01日
この商品の紹介
従業員にとって働き甲斐のあるお店がお客を呼ぶ！ 飲食店が成長するための戦略を「採用、運営、制度、業績アップ」に分類して紹介する。働き方改革関連法の概要と飲食業にとっての対策も示す。
外食ビジネス人材活用15のポイント/単行本
275
円(税込)
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