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日本の味と心を伝える英語でつくる和食/単行本

作家 中嶋貞治

日本の味と心を伝える英語でつくる和食/単行本

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この商品の詳細

出版社
ナツメ社
出版社シリーズ
ISBN
4816364884
サイズ
単行本
発売年月日
2018年07月01日

この商品の紹介

訪日する外国人が増え、「日本の食」に対する関心も高まっている。伝統的な「和食」はもちろん、日本化した一般の家庭料理も含めて、外国人に人気のレシピ100品を英語対訳で紹介する。

日本の味と心を伝える英語でつくる和食/単行本

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