
この商品の詳細
- 出版社
- カナリアコミュニケーションズ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4778204341
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年05月01日
この商品の紹介
「食べること」を見直すことで子どもたちに「生きる力」を! 現在の食生活の問題点を考えるとともに、和食の基本形が完成した江戸時代からの知恵、糀をはじめとした発酵食品を使ったレシピ、著者の「食育」活動の一端を紹介。
食べることは生きること/単行本
220
円(税込)