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自然栽培 食が変われば、すべてが変わる。 Vol．15/単行本

作家 ： 木村秋則【監修】
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この商品の詳細

出版社
東邦出版
出版社シリーズ
ISBN
4809415890
サイズ
単行本
発売年月日
2018年06月01日

この商品の紹介

無農薬・無肥料による「自然栽培」に関する啓蒙書。Ｖｏｌ．１５は、「あなたも、地球も「菌」でできているよね。」をテーマに、微生物の世界を紹介。暑い夏を乗り切るための発酵薬膳、大豆を使った豆腐づくりも取り上げる。

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