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特集では、ビール、焼酎・サワー、日本酒といった居酒屋の定番ドリンクを軸に、３０店の新店を紹介。ほか、繁盛店の“魅せる”フード１２５品、次に来るトレンド５、実録「居酒屋開業物語」等を収録。
居酒屋 2018/単行本
330
円(税込)
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