
この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540171116
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年04月01日
この商品の紹介
戦後農村での生活改善運動から農協、生協運動、産直、こども食堂まで。「暮らしのなかの食」について、特にいのちを育む女性の営みに焦点を当てながら、歴史的・社会的・国際的な視野で実態と課題を掘り下げる。
〈食といのち〉をひらく女性たち/単行本
1,990
円(税込)