この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540161353
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年04月01日
この商品の紹介
赤、オレンジ、黄、緑、紫、黒、白の７色に分けて、野菜のおいしい作り方、食べ方を紹介。野菜の特徴やオススメ料理、機能性成分、食べる時の注意や下ごしらえのコツのほか、野菜の故事来歴なども掲載する。栽培ごよみ付き。
おいしい彩り野菜のつくりかた/単行本
1,260
円(税込)
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