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この商品の詳細
- 出版社
- 第一出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4804113807
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年04月01日
この商品の紹介
管理栄養士養成施設の教育カリキュラムのうち「公衆栄養学」を解説。公衆栄養の概念、健康・栄養問題の現状と課題、栄養政策、栄養疫学、公衆栄養マネジメントといった、公衆栄養学に関する知識が身につく。
サクセス管理栄養士講座（11） 公衆栄養学 【第7版】/単行本
630
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