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12か月のおうち懐石/単行本

作家 榊せい子

12か月のおうち懐石/単行本

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この商品の詳細

出版社
世界文化社
出版社シリーズ
ISBN
4418183074
サイズ
単行本
発売年月日
2018年03月01日

この商品の紹介

懐石料理でおもてなしといっても、お味噌汁や焼き魚、あえものなど、一品ずつは日本の家庭で昔から作られてきたものばかり。懐石らしさのポイントを押さえた、季節の愉しみを表現する一汁三菜と点心のレシピを紹介する。

12か月のおうち懐石/単行本

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