この商品の詳細
- 出版社
- 健学社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4779704550
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年02月01日
この商品の紹介
管理栄養士の著者が、学校給食における食物アレルギー対応の進め方について、基本的な考え方を対話形式でわかりやすく解説する。月刊『食育フォーラム』連載に加筆・修正して書籍化。
林先生に聞く学校給食のための食物アレルギー対応/単行本
990
円(税込)
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