この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309279213
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2018年02月01日
この商品の紹介
世界中のバーでバイブルとなった、伝説のバーマン、チャールズ・シューマンによる革新的レシピ本。５００種類のカクテルを紹介するほか、カクテルのベースとなる酒精飲料についての商品学など、バーに関する知識を織り込む。
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シューマンズバーブック/新書
990
円(税込)
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