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この商品の詳細
- 出版社
- さくら舎
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4865811384
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年02月01日
この商品の紹介
「大地を守る会」腕利きの元バイヤーが、全国の生産現場を回って選び抜いた「ほんものの食べもの」と、その理由や背景を紹介する。知っておきたいからだにいいものの基礎知識、食べものの技術とからだの関係なども解説。
おいしくてからだにいいものが食べたい！/単行本
110
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