この商品の詳細
- 出版社
- 筑摩書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4480815408
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年11月01日
この商品の紹介
落語も料理も、調理人の腕次第。人間国宝・五代目柳家小さんに入門して５０年、洋食屋の倅が当代きっての古典落語の料理人になるまで、そして弟子１１人を育て上げるまでをたっぷり語ります。
噺家の卵煮ても焼いても/単行本
275
円(税込)
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