この商品の詳細
- 出版社
- かざひの文庫
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4884699130
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年11月01日
この商品の紹介
「玄米」は「種」であり、玄米を炊いても種のもつ超有害物質の「酵素阻害剤」の毒性がまだ残っている。玄米のもつ良さだけを取り出し、酵素阻害剤を排除する炊き方を紹介する。鶴見式・現代養生訓も掲載。
正しい玄米食、危ない玄米食/単行本
800
円(税込)
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