この商品の詳細
- 出版社
- 化学同人
- 出版社シリーズ
- ステップアップ栄養・健康科学シリーズ
- ISBN
- 4759819021
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年10月01日
この商品の紹介
多様な疾患の原因、病態、症状から、治療と栄養とのかかわり、栄養管理プロセスまで、図表を交えてわかりやすく解説。栄養評価とその手法なども取り上げる。管理栄養士国家試験受験の基礎力が身につく教科書シリーズ。
臨床栄養学/単行本
1,480
円(税込)
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