この商品の詳細
- 出版社
- 南江堂
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4524259458
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年09月01日
この商品の紹介
看護系、家政・生活科学系の学生が、短期間の限られた時間内で栄養学を学ぶ上での必要最小限の知識を、栄養の定義から食品まで９章に区切り解説。臨床栄養学領域の内容をより充実した改訂第４版。
コンパクト栄養学/単行本
330
円(税込)
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