この商品の詳細
- 出版社
- 中日新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4806207320
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年09月01日
この商品の紹介
「煮ても焼いても桑名の蛤」「冬はめでたい宮重大根」…。名古屋の郷土料理の故事来歴や食文化の魅力を、生粋の名古屋人である著者が軽妙洒脱な文章でつづる。シリーズ完結。『あじくりげ』連載を書籍化。
なごや飲食夜話千秋楽/単行本
165
円(税込)
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