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この商品の詳細
- 出版社
- 化学同人
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4759818284
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年08月01日
この商品の紹介
おもに大学で学ぶ１年生を対象とした、半期用のテキスト。さまざまな栄養素と食品、健康の維持・増進のために必要な食生活の基礎知識を、イラストや図表を用いてわかりやすく解説する。
大学で学ぶ食生活と健康のきほん/単行本
400
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