この商品の詳細
- 出版社
- CCCメディアハウス
- 出版社シリーズ
- MH MOOK
- ISBN
- 4484145709
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年06月01日
この商品の紹介
最高の魚料理店１０傑、こだわり光る刺身の秘密、〆の魚ごはん、清流が育てた川魚、港町で食す究極の海の幸、職人こだわりの干物…。名古屋の名店、新店、郊外＆漁港の魚料理の数々を紹介する。データ：２０１７年５月現在。
大人の名古屋 vol．39/単行本
330
円(税込)
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