この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4751112854
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年06月01日
この商品の紹介
新しい女将を次々育てる制度、強力な人材の育成を可能にした多彩なコミュニケーション術、地域のファンを増やし続ける「女将の仕事」＆「接客サービス」…。茨城・古河の超繁盛和食店「丘里」の強さの秘密を明かす。
それは「人材革命」から始まった/単行本
275
円(税込)
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