この商品の詳細
- 出版社
- エクスナレッジ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4767823171
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年06月01日
この商品の紹介
パリ、マドリード、アムステルダム、ベルリン…。誰もが知る名店から片田舎の小さな店まで、とびきり美味しい世界パン屋２２店の十人十色の製法やこだわり、伝統、革新的な試みなどを紹介します。
世界の夢のパン屋さん/単行本
630
円(税込)
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