
この商品の詳細
- 出版社
- 東京大学出版会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4130633666
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年05月01日
この商品の紹介
堤防の高さは、どのようにして決まるのか? どのレベルであれば、食品は安全といえるのか? 消防、原子力、医療機器など、9つのケースを例にとりながら、工学的背景や歴史的発展とともに、安全基準の成り立ちをたどる。
安全基準はどのようにできてきたか/単行本
1,990
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