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この商品の詳細
- 出版社
- 宝島社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4800270962
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年06月01日
この商品の紹介
日ごろあまり料理をしない野菜初心者に向けて、野菜を身近に楽しみ、活用できるよう、野菜のもつ栄養と効能、保存や下ごしらえなどの基本の扱い方を解説。野菜の面白いトピックスや豆知識なども紹介する。
毎日使える！野菜の教科書/単行本
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