
この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4074245109
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年06月01日
この商品の紹介
身近な存在となったスパイス&ハーブ。その歴史や基礎知識、料理への使い方、暮らしの中での役立て方などを紹介するほか、計80種のスパイス&ハーブを解説した図鑑を収録。「スパイス&ハーブ検定」の予想問題も掲載。
スパイス&ハーブの使いこなし事典/単行本
550
円(税込)