
この商品の詳細
- 出版社
- シーエムシー出版
- 出版社シリーズ
- バイオテクノロジーシリーズ
- ISBN
- 4781312453
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年05月01日
この商品の紹介
抗菌・抗真菌、抗がん活性など幅広い生物活性をもつ“抗菌ペプチド”の医薬・食品への利活用に向けた作用機構、評価、臨床、応用事例をまとめる。抗菌活性、高効率生産などの課題解決に繋がる技術を解説する。
抗菌ペプチドの機能解明と技術利用/単行本
19,998
円(税込)