この商品の詳細
- 出版社
- キクロス出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4434230912
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年04月01日
この商品の紹介
五感の芸術といわれる所以、「花より団子」の本当の意味、技から伝わる心、和菓子の作り方…。和菓子の商品特性や魅力、由来、その背景など、和菓子を話し言葉でわかりやすく紹介する。
新和菓子噺/単行本
275
円(税込)
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