この商品の詳細
- 出版社
- 朝倉書店
- 出版社シリーズ
- スタンダード人間栄養学
- ISBN
- 4254610611
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年04月01日
この商品の紹介
食物栄養学から人間栄養学への教育目標のシフトを念頭に、栄養現象を人間の個体の全体像から理解できるよう、栄養学の知識を体系的に解説する。管理栄養士の国家試験ガイドラインに完全準拠。
基礎栄養学/単行本
1,990
円(税込)
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