
この商品の詳細
- 出版社
- 朝倉書店
- 出版社シリーズ
- テキスト食物と栄養科学シリーズ
- ISBN
- 4254616606
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年03月01日
この商品の紹介
管理栄養士国家試験ガイドラインに対応した栄養教育論のテキスト。栄養教育の概念、栄養教育マネジメント、ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開などについて解説。最新情報を盛り込み、コラムも多数掲載する。
栄養教育論/単行本
165
円(税込)