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食品衛生検査指針2016理化学編追補/単行本

作家

食品衛生検査指針2016理化学編追補/単行本

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この商品の詳細

出版社
日本食品衛生協会
出版社シリーズ
ISBN
4889250862
サイズ
単行本
発売年月日
2016年12月01日

この商品の紹介

2015理化学編の改訂後に改正された「食品、添加物等の規格基準」に伴う「清涼飲料水等の規格基準の一部改正に係る試験法について」、平成27年3月に通知された「下痢性貝毒(オカダ酸群)の検査について」を解説する。

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