この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- 栄養科学シリーズNEXT
- ISBN
- 4061553927
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年12月01日
この商品の紹介
個人の身体状況や栄養状況に応じた栄養管理の実際を、ライフステージ別に、またライフスタイルや生活の場面ごとに解説する。栄養管理プロセスの具体的な事例や、災害時の栄養などを新たに記述した第５版。
応用栄養学/単行本
165
円(税込)
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