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この商品の詳細
- 出版社
- 日本文芸社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4537214369
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年12月01日
この商品の紹介
「日本食品標準成分表（七訂）」をもとに、日常利用する食品と栄養についてわかりやすく解説する。覚えておきたい栄養素事典、体の不調を整えたいときの栄養ガイド、栄養素が体で働くしくみＱ＆Ａも掲載。
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あたらしい栄養事典/単行本
165
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