この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4061398467
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年11月01日
この商品の紹介
ジャック・ピュイゼ博士の味覚教育理論「ピュイゼ・メソッド」の基礎を日本仕様に解説。味覚教育の誕生と変遷、そのねらいと実践のポイントなどを紹介し、子どもの感性をひき出す、正しい味覚教育を紹介する。
ピュイゼ子どものための味覚教育食育入門編/単行本
1,260
円(税込)
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