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この商品の詳細
- 出版社
- トランスワールドジャパン
- 出版社シリーズ
- TWJ BOOKS
- ISBN
- 4862561886
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年11月01日
この商品の紹介
飲食店・レストランのトレンドを配信する『フードスタジアム』編集長が、激変するマーケットの動向を大胆に分析し、新しい時代の到来を業態トレンドの予測とともに描く。接待で使える最新飲食店情報イエローページ付き。
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イートグッド/単行本
165
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