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最強の菌活!玄米でプチ発酵 万能酵母液のつくり方/単行本

作家 堂園仁

最強の菌活!玄米でプチ発酵 万能酵母液のつくり方/単行本

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この商品の詳細

出版社
ビオ・マガジン
出版社シリーズ
bio books
ISBN
4865880120
サイズ
単行本
発売年月日
2016年10月01日

この商品の紹介

玄米、黒糖、塩、水からできるシンプルな液体「万能酵母液」。発酵によって日本人のDNAにマッチした「玄米菌」のパワーを引き出す万能酵母液のつくり方と、用途別レシピを紹介する。納豆菌水のつくり方も掲載。

最強の菌活!玄米でプチ発酵 万能酵母液のつくり方/単行本

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990 (税込)

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